雨の日ポイント2倍♪&本日のおすすめ☆

おはようございます!
今日は生憎の雨で、

肌寒い1日になりそうですが、
hilohomemadeは今日も

元気にOPENしております☆

 

本日雨の日なのでポイント2倍♪♪
お召し上がりのアイスクリーム

やテイクアウトはもちろん、
ギフトのご発送・ギフトカードの

ご注文も、ポイントが2倍

となっておりますので、

とってもお得です☆
ぜひぜひ本日、工房直売に

お越しくださいませ(*^_^*)!


暖かい春の陽気から一変、

肌寒い今日は、コクのある濃厚な

アイスクリームが食べたく

なりませんか(^^)?

 

そんな本日のオススメは、

「バナナマックファッジ」☆

 


バナナはエクアドル産の、田辺農園

にて日本人の徹底した管理により

栽培されているバナナを使用しております。

 


この生の熟したバナナだけで

香料など一切使わずアイスクリーム

にしています(^^)
自然な味わいを生かすため、

仕込みも一つ一つ丁寧にバナナの

状態をチェックしながら皮を剥く

ところから始めます。
すじなども取り除いたバナナを

ミキサーにかけてからじっくり

煮詰めてピューレにしていきます。
時間をかけてじっくり

 

 

煮詰めていくことで、甘みと

コクが増し、なめらかな食感に

仕上がります。
このバナナのアイスクリームだけでも

とっても美味しいのですが、さらに

仕上げに入れるチョコレート

ファッジと、マカダミアナッツ

との相性は抜群!

 


とても濃厚で食べごたえのある

一品に仕上がっております☆


1つ1つこだわり丁寧にお作り

しているので、カップに詰めた

ときの表情もそれぞれ個性があります。

こちらもぜひ注目してみてください☆

 

それでは、本日もお待ちしております♪

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
本日も工房直売OPEN&ショコラホワイトと苺のタルトまもなく終了です☆

おはようございます!
3月も終盤となり、

とうとう学生のみなさんが

春休みに入りましたね〜!

Hilo Homemadeは、

本日も

工房直売

10:00〜17:30 OPEN

しておりますので、

ご家族、ご友人と

ぜひ遊びに来て下さいね♪

 

 

只今の限定は

『キウイ&ゴールデンパイン』

 

 

 

 

『苺』

 

 

 

 

『ソルト&キャラメルファッジ』

 

 

 

 

でございます!

旬の味覚をぜひお楽しみ下さいませ♪

 

 

ご好評いただいております

『ショコラホワイトと苺のタルト』は、

なくなり次第終了となります(*^^*)

限定の『ショコラホワイト』が

お楽しみいただけるのは、

こちらのタルトのみになりますので、

ぜひ最後にお試しくださいね♪

 

 

 

 

お持ち帰り用、お召し上がり用は

完売いたしました。

誠にありがとうございました☆

 

 

それではみなさま

良い休日をお過ごし下さい♪
お待ちしております(*^^*)

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
今が旬!国産キウイを使った『Kiwi&Golden Pine』 本日の直売よりお召上がり頂けます♪

Hilo Homemadeは、

平日製造に専念し、

その週に作ったアイスクリームを

週末の工房直売にて

お召上がり頂けるようご用意しております。

毎週金・土・日曜日+祝日の

10:00〜17:30

駐車場も3台ご用意しておりますので、

ぜひお立ち寄りくださいませ。

本日も通常通りOPENしています♪

今日は製造もしていますので、

ぜひ覗いてみてくださいね。

 

さて、昨日お知らせしました

期間限定『キウイ&ゴールデンパイン』

工房直売にも今日より登場です!

 

このアイスクリームの特徴は、

何と言っても

地元足柄産の国産キウイを

たっぷり使用していること♪

キウイは夏の果物のイメージですが、

それはよくスーパーにあるキウイは、

気候が反対のオーストラリアから

輸入されているものが多いからです。

オーストラリアでは寒い時期に採れますが、

日本はその頃は暑い時期なんですよね。

なので、国産のキウイは、今が旬なのです。

 

 

その1つ1つの皮を丁寧にむき、

アイスクリームにしていけるよう

仕込んでいきます。

キウイすべてを使用しているので、

種の食感も残っています。

そちらに、通常より糖度の高い

『ゴールデンパイン』を合わせ、

とってもフルーティーで爽やかな

アイスクリームに仕上げ、

1つ1つ手作業でカップに詰めていきます。

 

 

初春にぴったりなアイスクリームです♪

製造期間は、5月中旬頃までの予定ですので、

ぜひこの機会にお楽しみくださいませ♪

 

 

それでは、本日もみなさまのお越しを

お待ちしております☆

 

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
旬の味覚☆『キウイ&ゴールデンパイン』が登場(*^^*)

ちょっとずつ

春の陽気になってきた

今日この頃。
そんな暖かな陽気にぴったりの

『キウイ&ゴールデンパイン』
本日より登場です(*^^*)

 

 

 

 

国産キウイが旬を迎える時期が到来!
その旬の国産キウイ

をふんだんに使用し、

濃厚なゴールデンパインを
合わせた今だけの

とっておきの一品です。

キウイは土壌づくりから

徹底して育てられた

地元神奈川県足柄産を使用。

海外産より味が深く、

甘味と酸味のバランスがとてもよい

キウイ本来の味わいに、

通常のパイナップルより

糖度が高く華やかな香りが特徴の

ゴールデンパインを合わせ、

爽やかでありながら

果物の美味しさが

しっかり詰まった

アイスクリームに仕上げました。

2つのトロピカルフルーツが織り成す

フルーティーな味わいを
ぜひお楽しみ下さいませ♪

 

 

『キウイ&ゴールデンパイン』の

ご注文は

自分だけのスペシャルチョイスより
お願い致します(*^^*)
ご注文はこちらから↓
http://shop.hilohomemade.jp/

スプリングセレクションには

含まれておりませんので、

ご注意下さいませ☆

 

 

また、春季限定苺は

4月いっぱい、
期間限定

ソルト&キャラメルファッジは
5月上旬頃までの予定で

製造しております!
引き続きこちらも

どうぞよろしくお願いします♪

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
洋菓子製造経験者 パート募集

洋菓子製造経験者

☆パート募集☆

 

Hilo Homemade Ice Creamの根幹である

製造をメインに

販売までを担っていくお仕事です。

 

洋菓子製造の知識・経験のある方、

素材の味を引き出しながら

1つ1つ手作りにこだわっていくことに

共感してくれる方、

一緒にお客様に喜んで頂けるアイスクリームを

作りませんか?

Hilo Homemadeでは、

今後新しい分野に挑戦していくことを考え、

洋菓子製造経験のある方を募集致します。

職場は、小さな工房で少人数なので、

とてもアットホームで従業員全員仲良く

楽しく仕事をしています。

地道な作業ですが、一人ひとりが担う役割が

とても大きいので、積極的な方であれば、

責任とともに充実感を得られるお仕事です。

 

 

仕事内容 :アイスクリーム製造・販売

勤務時間 :9:00〜18:00

勤務地 :藤沢市鵠沼海岸5-13-30 1F

( 交通:

小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅より徒歩12分

バス停「鵠沼車庫前」より徒歩1分)

 

パート : 時給:¥930〜 (昇給あり)

交通費・制服支給

週2〜3日出勤(土日祝日含む)

 

 

<募集要項

※洋菓子作りの経験がある方

※キッチンや製造に入っていた経験がある方

●調理、ものづくりが好きな方

●明るく、責任感のある方

●地道な作業を楽しくできる方

●土日祝日出勤できる方

●長期(3〜4年以上)できる方

 

 

 

−スタッフより−

Hilo Homemadeは、素材の良さを

最大限に引き出して

手作りしていくことを何よりも大切にしています。

自分で製造したものを直接

お客様に届けることができるのは、

製造している者の醍醐味。

とてもやりがいのある仕事だと思います。

アイスクリームの製造・接客・デザイン・

告知・発送など、とにかく全てのことを

自分たちの手によって行うので、

それぞれ担当はありますが、

広い分野でたくさんのことを経験できます。

少人数なのでみんなとても仲が良く、

よく話し合えているので、仕事も楽しく、

何よりこだわりをもって物事に取り組む

ことができます。

新しい仲間との出会いを楽しみにしています!!

 

 

参考

ホームページ http://www.hilohomemade.jp

FBページ https://www.facebook.com/hilohomemade

 

ご興味のある方は、弊社にお電話か

メールにてご連絡ください。

Hilo Homemade Ice Cream株式会社

TEL:0466-20-6120

(製造中はお電話にでられないことも

ございますので、留守電にお名前と

お電話番号をお残しください。

折り返しお電話いたします。)

mail:info@hilohomemade.jp

 

 

担当:永江

ご応募お待ちしております。

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