工房直売OPEN♪&新フレーバー登場!!

先週の工房直売より

早くもまた1週間経ち、

本日金曜日からの3日間、

工房直売OPENしております♪

Hilo Homemadeは、

平日製造に専念し、

毎週金曜日、土曜日、日曜日、祝日に、

その工房にて直売しております。

10:00〜17:30の間、

ぜひ手作りの味わいをお楽しみくださいませ。

本日も朝から製造しております。

その様子をお昼の休憩時間以外は

ご覧頂けますので、

どのようにアイスクリームが作られるのか、

大きなガラスから覗いてみてくださいね♪

 

 

そして、本日より 新フレーバーの登場です!!

こちらは去年から試作をし、
年始にお楽しみ頂けるよう準備してきました。

 

カナダの天然甘味料、
メープルシロップをたっぷり使用したフレーバー。
優しい甘さの中にある濃くを大事に
仕上げています。

メープルシロップは、人工の甘味と違って、
優しい味わいが魅力ですよね。
その天然の甘さが口いっぱいに
ふわーっと広がり、
その余韻を楽しんで頂けるフレーバーです。

更に、程よい食感を楽しめる大きさに

丁寧にカットしたくるみを
贅沢にもメープルシロップでカラメリーゼして、

カリカリとした
食感もお楽しみ頂けます。

 

 

この少し寒い時期に

ほっこりして頂ける

優しい味わいのフレーバー。
2月いっぱいと製造期間が短いので、

ぜひこの機会にお試しくださいませ♪

 

それでは本日も

皆さまのお越しをお待ちしております☆

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
バレンタイン限定&新フレーバー開始♪♪

 

バレンタイン限定

『ハワイアンショコラ』と、

新フレーバーの『メープルとくるみ』が

登場(*^^*)!!

 

バレンタインにぴったりの濃厚で

食べ応えのある2フレーバー、

ぜひお試しくださいね♪

 

 

『Hawaiian Chocolat』
ベルギー産の上質な

クーベルチュール・エキストラダークを

たっぷり使用。
やわらかくとろける生チョコのような

濃くのあるアイスクリームに、粒状に
残したチョコレートのパリパリとした食感。

2種類の感覚をお楽しみ頂けるよう

工夫を凝らして仕上げています。

甘すぎず苦すぎず、大人の味わいが魅力で、

バレンタインギフトとしても人気のあるフレーバー。

製造期間がとても短いので、

ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。


『Maple&Walnuts』
一昨年、直売限定で販売し、

とても人気の高かった”メープルとくるみ”。
今年はより味わい深い美味しさに改良し、

新フレーバーとなって登場!

カナダの天然甘味料、メープルシロップを

たっぷり使用し、優しい甘さの中にある

濃くを大事に仕上げています。メープルと

相性の良いクルミを程よい食感にカットし、

贅沢にメープルシロップを使ってカラメリーゼしました。

クルミの程よい苦味を、メープルのカラメリーゼで

甘く包み込んだカリカリとした食感と、
ほのかに香るメープルが織り重なるアイスクリームで、

贅沢なひと時をお楽しみくださいませ。

 

こちらの限定2種と、ロッキーロード、

ハワイアンソルトなど男性に人気のある

フレーバーを中心にお詰めした

『Valentine Selection』は、

バレンタインの贈り物にとってもおすすめです♪
無料にてお熨斗やラッピングとおそろいの

メッセージカードも承っております。

 


普段お世話になっている方や、

パートナーの方へのバレンタインの贈り物に、
ぜひご利用くださいませ(*^^*)

 


------↓ こちらよりお求め頂けます ↓------

ホームページよりオンラインショッピングにて
http://shop.hilohomemade.jp/

工房直売にて
毎週金・土・日曜日 10:00〜17:30

お取扱店にて
http://www.hilohomemade.jp/shop.html
 

----お問合せはこちらにお願い致します。----

TEL:0466-20-6120

 E-mail: info@hilohomemade.jp

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
デザイン・販売スタッフ募集!

デザイン・販売スタッフ募集!

≪正社員・パート≫

 

―正社員―

ハワイ島で続くHilo Homemade Ice Creamの

アイスクリームの撮影から、

新フレーバーご案内のチラシや包装紙のデザイン、

POP作りを担当することをメインに、

根幹である製造や販売も携わっていくお仕事です。

みんなと相談しながら進めていきますが、

担当としてあなたのセンスや技術を尊重し、

Hilo Homemadeのデザイン周りを

お願いしますので、

ご自身がデザインしたものが

直接お店のイメージとなり、

とてもやりがいのある仕事です。

告知のデザインをメインに、

アイスクリーム製造・

工房直売の接客・メールの対応

・ご注文受付・全国発送など、

とにかく全てのことを

自分たちの手によって行うので、

それぞれ担当はありますが、

広い分野でたくさんのことを経験できます。

 

―パート―

上記の中で、

アイスクリーム製造は行わず、

デザイン、POP作りと工房直売の販売に

携わって頂きます。

ご自身がデザインしたものが、

アイスクリームを告知するイメージとなり、

また、工房直売での販売や接客で

お客様と触れ合うこともできる楽しいお仕事です。

 

 

≪仕事内容≫

―正社員―

【仕事内容】

告知する為のデザイン業務

アイスクリーム製造・販売

 

【勤務時間】

9:00〜18:00
(日により1時間程度の残業あり)


【勤務地 】

藤沢市鵠沼海岸5-13-30 1F

( 交通:
小田急江ノ島線「鵠沼海岸」駅より徒歩12分
又は バス停「鵠沼車庫前」より徒歩1分)

 

【給与

面接時に詳しくお話し致します。
・年1回昇給
・年1〜2回賞与
・社会保険完備
・交通費、制服支給
・週休2日 シフト制 

 (お休み希望申請可)

・年末年始休み6日
・慶弔休暇あり

・インフルエンザ予防接種、健康診断受診

 

―パート―
【勤務日時】
平日、週末含め 週2〜3回
9:00〜18:00
・シフト制(お休み希望申請可)

【給与】

960円〜 ※デザイン業務経験などによる
・昇給年1回

・交通費(上限あり)
・制服支給

【勤務地】
・上記同じ

 

 

≪募集要項 ≫

※イラストレーター、

フォトショップを使ってデザインできる方

・パソコン入力ができる方
・ものづくりが好きな方
・明るく、責任感のある方
・地道な作業を楽しくできる方
・土日祝日出勤できる方
・長期(3年以上)できる方


お仕事として未経験でもスタッフが優しく教えます。

 

 

−スタッフより−
HiloHomemadeでは、素材と手作業にこだわり、

1つ1つ丁寧にアイスクリームを作っています。

もともとは、1970年代にハワイ島Hiloで

日系アメリカ人により創り始められたアイスクリーム。

その5代目が帰国して、

12年半前に鵠沼海岸に工房をOPENしました。

素材の味を引き出しながら

1つ1つ手作りにこだわっていくことに魅力を感じ、

やり続けることによって自分も成長できるので、

とても充実しています。

少人数なのでパート、社員関係なくみんなとても仲が良く、

よく話し合えているので仕事も楽しく、

みんなが長く続けていける場所だと思います。

新しい仲間との出会いを楽しみにしています!

 

参考 :
ホームページ http://www.hilohomemade.jp
FBページ https://www.facebook.com/hilohomemade

 

ご興味のある方は、弊社にお電話か
メールにてご連絡ください。
Hilo Homemade Ice Cream株式会社
TEL:0466-20-6120
(製造中はお電話にでられないことも

ございますので、

留守電にお名前とお電話番号をお残しください。

折り返しお電話いたします。)
mail:info@hilohomemade.jp

 

担当:永江
ご応募お待ちしております。

 

| Hilo Homemade Ice Cream | 募集 | - | - | - |
本日も工房直売OPEN&おすすめは『ラムレーズン』★

おはようございます!

 

朝晩とても冷え込んでおりますが、
今日も快晴で気持ちの良い

一日になりそうですね★

 

本日も工房直売10:00〜17:30

OPENしております!


おすすめは、期間限定の

『ラムレーズン』♪

 

 

ラム酒は、オールドジャマイカラム

を使用しております。

 


植物油を使用せずに乾燥させた

ふっくらと大粒のレーズンを
一晩以上じっくりこのラム酒に

漬け込んでおり、
レーズンの甘みがたっぷりと

溶けだしているつけ汁も
アイスクリームのベースである

牛乳や生クリームに合わせているので、

仕上がったアイスクリームと
レーズンとの一体感は抜群(^^)!


ラムの良い香りがジュワ〜っと

口の中に広がり、レーズンの甘み、

深いラムのコクを

存分にお楽しみ頂けます。

 

 

他では味わえない大人な

仕上がりの『ラムレーズン』、
今月いっぱいで製造が終了

致しますので、ぜひこの期間中に
お召し上がりくださいね♪♪

 

それでは、本日も

宜しくお願い致します(*^^*)!

 

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
本日のおすすめは『マッドパイ』(^ー^)ノ
今日は快晴!空気が澄んで
気持ちがいいですね(*^^*)
本日も工房直売10:00〜17:30まで
OPENしております♪
本日のおすすめは『マッドパイ』(^ー^)ノ
コクのあるコーヒーのアイスクリームに、
ざくざく入ったカカオクッキーが
やみつきになる美味しさ!
マッドパイを作り始めてから長いですが、
こちらも日々もっと美味しくなるよう
改良を重ねています。
カカオクッキーは、
コーヒーのアイスクリームに合うように
甘さや食感、ココアパウダーの配分を調整しながら、
お店でサクサクに焼き上げたもの。
もちろん卵は使用しておりません(*^^*)
さらにコーヒーのアイスクリームは、
直火で抽出したエスプレッソを合わせ、
豆はエスプレッソ用に深煎りにしたブラジルNo.2と
コロンビアスプレモをブレンドした
こだわりの豆です(*^^*)
より美味しくなった『マッドパイ』、
ぜひぜひお試しくださいませ(^ー^)ノ
本日もよろしくお願いします!
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