Pistachio≪ピスタチオ≫ 本日より登場♪

おはようございます♪

ポツポツ雨が降ったり止んだりの

すっきりしないお天気ですが、

Hilo Homemadeでは、

朝一から仕込みが始まり、

厨房は活気づいています♪

 

そして、本日より

大人気フレーバー

Pistachio≪ピスタチオ≫

が登場します!

 

ピスタチオは、

いつも期間限定で製造するのですが、

製造していない期間には必ず「いつ出ますか?」

とお問合せの多い人気フレーバーです。

 

 

Hilo Homemadeのピスタチオは、

香ばしくローストしたものを使い、

ペーストにする段階で、

あえて粒を残し、

食感を残しているのが特徴です。

 

 

ローストの加減とペーストにしていく作業が、

アイスクリームにした時のコクや食感の仕上がりに

大きく影響するので、

粒の大きさの見極めが非常に重要なのです。

なので、丁寧に時間をかけて

ペースト状にしていきます。

 

少し涼しくなったこの気温にちょうどいい

コクのある『ピスタチオ』

素材本来の味わいを十分に感じて頂けますので、

ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

 

10/22(月)には、

このピスタチオアイスクリームを使った

『ピスタチオのアイスケーキ』が

登場します!

試行錯誤を繰り返し、

かなりいい仕上がりとなっておりますので、

ぜひそちらもお楽しみに♪

 

それでは、本日もご来店お待ちしております☆

 

 

 

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
☆只今のアイスケーキ☆

おはようございます♪

今日は昨日と変わって、

清々しいお天気ですね。

空調を入れなくても

気持ちのいい時期になりましたので、

Hilo Homemadeの直売も

ドアをすべてオープンにして

お待ちしております☆

お気軽にお立ち寄りくださいね。

 

 

今朝は立て続けに

アイスケーキのご注文が入りました♪

皆さまの何かの機会にご利用頂けて、

とてもとても嬉しく思っております。

只今のアイスケーキは2種類。

 

Hilo Homemadeの看板フレーバー

『Poha Berryのアイスケーキ』<ポハベリー>

4号(直径12僉¥3600(税込)

甘酸っぱく爽やかで、

お子さんから大人まで

みなさまでお楽しみ頂けます。

詳しくは↓こちら

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=1660

 

 

Hilo Homemadeの定番フレーバー

『Kona Coffeeのアイスケーキ』<コナコーヒー>

4号(直径12僉¥3400(税込)

コナコーヒーのほのかな苦味とコクが特徴で、

大人向けになっています。

詳しくは↓こちら

http://hilohomemade.jugem.jp/?eid=1498

 

どちらもHilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き。

無料にてメッセージプレートをお付けしておりますので、

ご注文の際にお申しつけください。

メッセージプレートも

クーベルチュールのチョコレートで

1枚1枚手作りしておりますので、

こちらも美味しくお召し上がり頂けます♪

 

ポハベリーのアイスケーキは

10月いっぱいとなりますので、

ぜひぜひこの時期にご利用くださいませ☆

 

工房直売10:00〜17:30 (水・木定休)
お電話0466-20-6120
Email: info@hilohomemade.jp
でお受けしております。

 

本日も皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
ロードバイクの置き場所につきまして

おはようございます♪

秋が深まっていくにつれ、

徐々に気温も下がってきていますが、

Hilo Homemadeのアイスクリームは、

これからが美味しくお召し上がり頂ける

時期になります。

アイスクリームというと、

夏のイメージが強いと思いますが、

Hilo Homemadeはとてもコクがあるため、

濃厚なフレーバーが多い涼しい時期の方が、

Hilo Homemadeらしい味わいを

お楽しみ頂けます♪

店内でもご家庭でも

ぜひこの時期にごゆっくりと

お楽しみくださいませ。

本日も工房直売10:00〜17:30にて

OPENしております。

そしてアイスクリームの製造も、

お昼休憩時以外はご覧いただけます♪

 

ロードバイクも気持ちのいい季節となりましたが、

ロードバイクでご来店の方へ

お知らせです。

リクエストがありました、

ロードバイクのサイン、

作成しました♪

お店に向かって左側の緑のバーに

6台までかけられます。

ぜひご利用ください。

 

本日もご来店お待ちしております☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
本日も工房直売OPEN!暖かい店内でお寛ぎくださいませ♪

おはようございます!
本日も工房直売10:00〜17:30

にてOPENしております♪

 

今朝は一段と冷え込みましたね〜。

日中も肌寒い1日になりそうですが、

店内暖かくしてお待ちしておりますので、

手作りのアイスクリームで

ぜひごゆっくりお寛ぎくださいませ☆

 

そんな本日のおすすめは、

工房直売にてお召し上がり

限定のスペシャルメニュー
『Poha Berryの小さなアイスケーキ』♪

 


嬉しいことに、"今年はやらないんですか?"

というお声を多く頂き、
今月いっぱいという短い期間ですが

数量限定にてお作りすることに致しました^^

Hilo Homemadeの看板フレーバー

"ポハベリー"を、アイスケーキにて
その味わいをより楽しんで頂けるよう

お作りしたスペシャルメニューです♪

中央の層には、このアイスケーキのために

食感を変えたポハベリーのアイスクリームや、
ポハベリーのほど良い酸味とフルーティーな

味わいを活かしたコンフィチュール、
そして農家さんから届いたばかりの

フレッシュなポハベリーの実も添え、
まさにポハベリーづくしの贅沢な一品♪

温かいハーブティーとご一緒に

ぜひ店内にてお楽しみくださいませ^^

本日も皆さまのご来店お待ちしております!

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
本日も工房直売OPEN!&肌寒い今日におすすめのフレーバー♪

おはようございます!

今日は朝から少し肌寒いですね。
10月もそろそろ中旬に入り、

いよいよ秋らしい季節になってきました。
こうも寒くなってくると、

アイスクリームを食べるイメージが湧かないと
思いますが、実は寒い時期だからこそ

濃厚で重厚感のあるフレーバーが、

より美味しく感じて頂けるのでオススメなんです☆

 

Hilo Homemadeでも食べ応えのあるフレーバーを

数多くご用意しておりますが、

なかでも【九重栗かぼちゃのカラメルパンプキン】

【ティラミス】は特にオススメです!

【九重栗かぼちゃのカラメルパンプキン】は、

『九重栗かぼちゃ』という、
果肉がとても柔らかく濃黄色で

安納芋のようにねっとりとした

強い甘みが特徴の物を使い、
更に自家製のちょっぴりビターな

カラメルソースと織り交ぜ、
よりスイーツとしてお楽しみ頂ける

コクのあるアイスクリームに仕上げました。

 

【ティラミス】は口に入れた瞬間、

深めに抽出したエスプレッソと

上質なコクのあるチーズが広がる
贅沢なフレーバーです。
仕上げにカカオパウダーを加え、

なんともいえないビターな味わいをお楽しみ頂けます。
また最近は嬉しいことに、

どんどんこの【ティラミス】に

病み付きになるお客さまも多く、
こちらの登場を心待ちにしていた

というお声も頂戴しております♪

本当にどちらのフレーバーもオススメなので、

ダブルで召し上がって頂くのも

いいかもしれませんね^^

 

それでは本日も工房直売

10:00〜17:30にてOPENしておりますので、

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

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