2/21 旬の苺のアイスケーキご予約承ります♪

"ひなまつり"にもぴったりの

華やかなアイスケーキ

☆ご予約承り中☆


≪旬の苺のアイスケーキ≫

¥3,700(税込)4号(直径12cm)
オリジナル保冷バッグ付

 

旬の時期だけお作りする

真っ赤で華やかなアイスケーキ。

地元湘南、二宮さんの苺農園で、

仕込む直前に1つ1つ大切に手摘みされた苺。

そのフレッシュな苺本来の自然な美味しさが

たっぷりと詰まっています♪
今年は更に苺の比重を増やし、

素材の美味しさが
全面に出るよう改良を重ね、

フレッシュな甘みをぎゅっと濃縮させました♪

 

さらに、中にはクーベルチュール

ホワイトチョコレートをたっぷり溶かしこみ、

まろやかな味わいに仕上げた

『ショコラホワイト』を。

 

苺の爽やかな酸味と

ホワイトチョコレートのまろやかさが

お互いを引き立てあい

その相性は抜群です♪

 

ぜひ春ならではの味わいを

お楽しみくださいませ。

 

メッセージプレートの
ホワイトチョコレートも全て
1つ1つ工房で手作りしております。

ひなまつり用のアイスケーキには

「ひなまつり」のプレートを

お付けいたしますので、

ご希望の方は、

ご注文の際にお知らせくださいませ。

アイスケーキは

とても繊細な作りになっていますので、

お持ち帰り時間は最大1時間までとなります。
発送はできませんので、

店頭でのお受け取りのみになります。
賞味期限は1週間になりますが手作りですので、

なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

 

店頭、お電話、メールにて

ご予約を承っております。

 

TEL:0466-20-6120
E-mail: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで

ご来店お待ちしております♪

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
2/18 スタッフ一押し♪

今が旬!

みずみずしく爽やかな伊予柑と

濃厚ショコラを合わせた

『ショコラと伊予柑のアイスケーキ』
4号(直径12僉法3,700(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き♪

 

 

Hilo Homemadeでは、

季節に合わせて旬の食材を使い、

様々なアイスケーキをお作りしていますが、

このアイスケーキはスタッフ一押し!

何といっても表面に施す

トロ〜っと濃厚なショコラのグラサージュと

口いっぱいに香る爽やかジューシーな

伊予柑の組み合わせが絶妙なんです♪

コクと酸味、

とてもいいバランスでお楽しみ頂けます。

 

カットするとこんな感じ↓

詳しくはこちらをご覧ください▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=2032

 

伊予柑は、愛媛県にある「無茶々園」さんで、
できるだけ自然のままにと、
細部までこだわり大切に育てられた伊予柑。

無農薬なので、

までまるごと使って仕上げている為、

口の中に広がる香りは奥深いものがあります。

詳しくはこちら▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=2038

 

スタッフおすすめの今だけのアイスケーキ、

3月中旬くらいまでの限定になります。

(伊予柑の仕入れ状況により、

終了日は多少前後しますので、

予定のある方はお問合せください)

 

メッセージプレート、キャンドルも
無料にてご用意しております。

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は

1時間以内となります。

 

ご予約はこちらまで▼

工房直売 10:00〜17:30

(水・木曜日定休)

TEL:0466-20-6120
  E-mail: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで
ご来店お待ちしております☆

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
2/8 旬を味わうアイスケーキ

旬の伊予柑を使った

この時季限定のアイスケーキ☆

『ショコラと伊予柑のアイスケーキ』
4号(直径12僉法3,700(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き♪

 

<バレンタインのご予約も承ります>

 

 

生チョコのようなトロッとした味わいの中に
クーベルチュールのパリパリとした食感、
コクのあるカカオチョコレートアイスクリームなど、

様々なタイプのチョコレートを堪能できる

濃厚なアイスケーキ♪

アクセントに

今が旬の「伊予柑」のアイスクリームが

濃厚な味わいの中に爽やかに香ります。

 

詳しくはこちら▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=2032

 

 

食べるごとに変わる味の変化や食感、
トップの伊予柑ピールの香りの余韻…♪

ぜひ旬の贅沢な味わいをお楽しみくださいませ。

 

ご家族、お友達、自分へのご褒美、
そして大切な人と… 
素敵なひと時を過ごしていただけますよう
ひとつひとつ心を込めてお作りいたします^^
 
メッセージプレート、キャンドルも
無料にてご用意しております。
バレンタインのほか、誕生日やお祝いの
ケーキとしても承っておりますので
お気軽にご相談ください。

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は

1時間以内となります。

 

ご予約はこちらまで▼

工房直売 10:00〜17:30

(水・木曜日定休)

TEL:0466-20-6120
  E-mail: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで
ご来店お待ちしております♪

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
1/24 ショコラと伊予柑のアイスケーキ♪

お待たせしました!

ピスタチオのアイスケーキが完売してから、

たくさんお問合せ頂いておりました

次の限定のアイスケーキ、

本日登場です!!

2/1からの予定でしたが、

ピスタチオが早めに完売になり、

お問合せを多く頂いておりましたので、

1週間早めに仕上げました。

 

ショコラと伊予柑のアイスケーキ
4号(直径12僉法3700(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き♪

 

 

生チョコ感覚のトロッとしたグラサージュに、

クーベルチュールのパリパリとした食感、

ダッチカカオをたっぷり使用した

コクのあるカカオチョコレートアイスクリーム、

しっとりと焼いたカカオのジェノワーズと、

様々なタイプのチョコレートを堪能できるアイスケーキ。

そして中には、

今が旬の「伊予柑」のアイスクリームを合わせ、

ショコラのコクの中に爽やかに香る柑橘の味わいが

アクセント。

 

 

愛媛県で45年続く無茶々園の無農薬の伊予柑を使用。

表皮もすりおろして余すところなく使い、

爽やかな香りとジューシーな果肉、

表皮の粒々とした食感など、

素材本来の味わいを大切に仕上げております。

 

今年はデザインを一新して、

ガラッとイメージを変えました。

伊予柑ピールも口の中にふわ〜っと香りが残り、

ショコラと相性抜群☆

 

この時期だけ!

伊予柑が旬の時期だけお作りしますので、

製造期間がとても短いです。

深いカカオのコクと旬の爽やかな味わいが織りなす

贅沢なアイスケーキ、

ぜひお楽しみくださいませ☆

 

バレンタインのご予約も承っております。

ぜひお早めにどうぞ☆

 

 

メッセージプレート、キャンドルも

無料にて承っております。
またプレートは、クーベルチュールのチョコレートで
1枚1枚手作りしておりますので、

こちらも美味しくお召し上がり頂けます♪
ご希望の方は、ご注文の際にお知らせくださいませ。


アイスケーキはとても繊細な作りになっていますので、

お持ち帰り時間は最大1時間までとなります。
発送はできませんので、

店頭でのお受け取りのみになります。
賞味期限は1週間になりますが手作りですので、

なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。

 

店頭、お電話、メールにてご予約を承っております。


TEL:0466-20-6120
E-mail: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで

ご来店お待ちしております♪

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
1/14 Kona Coffeeアイスケーキ

3連休、お天気にも恵まれ

たくさんのお客様に手作りのアイスクリームを

お楽しみ頂けましたこと、

大変嬉しく思っております。

 

お休みが明け、

落ち着きを取り戻した鵠沼海岸ですが、

本日も17:30まで工房直売OPENしております。

只今限定フレーバーがたくさん並んでおりますので、

ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

季節ごとフレーバーを変えてお作りしている

Hilo Homemadeのアイスケーキ。

その中で唯一通年お作りしているのが

≪Kona Coffeeアイスケーキ≫

4号(直径12僉法3500(税込)

Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き♪

 

ハワイやコーヒーがお好きな方は

よくご存じの「Kona Coffee」

生産量が少なく、とても貴重な豆。

深くローストして製造直前に挽き、
コーヒーが一番香り高い状態で
その豆ごとアイスクリームのベースにブレンドし、
豊かな香りと奥深い味わいをとじこめています。

そのコナコーヒーのアイスクリームに、

コーヒーと相性の良い黒糖で

カラメリゼしたプラリネと、
自家製の苦味を効かせたカラメルソースを

アクセントに加え、

中にはキャラメルファッジを織り交ぜた

アイスクリームが隠れています♪

 

 

ぜひ重なり合う深い味わいをお楽しみくださいませ。

一番下にはカカオのジェノワーズを敷き、

ケーキトップには、

貴重なコナコーヒー豆がのっていますよ♪

 

ご希望ございましたら、

クーベルチュールのチョコレートで

メッセージプレートをお作りしておりますので、

お知らせください。

 

とても繊細な作りになっていますので、
お持ち帰り時間は最大1時間まで。
発送はできませんので、
店頭でのお受け取りのみになります。
賞味期限は1週間になりますが、
手作りですので、
なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。
店頭、お電話、メールにてご予約を承っております。
工房直売 10:00〜17:30
(水・木曜日定休)

TEL:0466-20-6120
  E-mail: info@hilohomemade.jp

ご利用お待ちしております☆

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
12/15 Xmasアイスケーキのご予約本日まで!

Xmasアイスケーキ
12/21(土)〜12/24(火)
お受け取りのご予約は、
本日12/15(日)17:30まで
となります。

 

すでにたくさんのご予約を頂き、
とても嬉しく思います♪
準備も急ピッチで進めておりますが、
すべて手作りのため、
作れる数に限りがございます。
ご検討中の方は、ぜひお早めに
ご予約くださいませ。

 

アイスケーキの詳細はこちら▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=1989


手作りの優しい味わいとともに
素敵なXmasをお過ごしいただけますよう
心を込めて1つ1つお作りしておりますので、
ぜひ楽しみにしていてくださいね♪

 

 

【ご注文はこちら】
工房直売 10:00〜17:30 (水・木定休)
お電話 0466-20-6120
Email: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで
ご来店、ご予約お待ちしております☆

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
12/7 定番アイスケーキ☆

おはようございます!
おかげ様で今年も早速

クリスマスに向けてアイスケーキのご予約を
沢山頂戴しております!
段々とご注文が混み合って参りますので

お悩みの方はどうぞお早めに
ご予約下さいませ☆

 

クリスマスで盛り上がっていますが、

Hilo Homemadeのアイスケーキの定番

『Kona Coffeeのアイスケーキ』

は、通年ご利用頂けるフレーバー。

限定のアイスケーキが出ていても

これがいい、と、隠れた人気ものです^^


4号(直径12僉法3500(税込)

 

ハワイやコーヒーがお好きな方は

よくご存じの「Kona Coffee」
生産量が少ないと貴重な豆を

深くローストして製造直前に挽き
コーヒーが一番香り高い状態で

その豆ごとアイスクリームのベースにブレンドし
豊かな香りと奥深い味わいをとじこめています。


更に工房で焼き上げたカカオジェノワーズに

コーヒーと相性の良い香ばしい胡桃のカラメリゼ
カリカリっとした食感のプラリネクランチ

クリーミーな「プレミアムミルク」の間に

自家製の苦味を効かせたカラメルソースを層に折り込み

様々なアクセントを加え

Kona Coffeeならではの味わいを

最大限に引き出し、コーヒーと共に

スイーツを楽しんでいるような
『贅沢なひととき』

を再現した大人のための

アイスケーキに仕上げました。

まさにHilo Homemadeならではの

「手作り」と「濃厚な食べ応え」

を感じて頂けるアイスケーキに
なっております^^
お子様にも人気のアイスケーキなので

Xmasにぜひお楽しみ下さいませ♪


メッセージプレート

キャンドルも無料にてご希望承っております。
ご希望の方は、ご注文の際にお知らせくださいませ。
尚、当店のアイスケーキは全て手作りで

とても繊細になっておりますので
工房よりお持ち帰り時間は

1時間以内とさせて頂きます。

 

ご注文はこちらまで↓

工房直売10:00〜17:30 (水・木定休)
お電話0466-20-6120
Email: info@hilohomemade.jp


それでは本日も17時30分まで

皆さまのご来店心よりお待ちしております!


 専用無料駐車場あり 4台
 (隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html
専用駐輪場:店舗前

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
11/24 濃厚なピスタチオをふんだんに使いました♪

Hilo Homemadeでお作りしている

アイスケーキは全て手作りで

なにより素材の味を

最大限に活かす事が特徴ですが

なかでもその特徴がはっきり表れているのが
ピスタチオのアイスケーキ

4号(直径12僉法3900(税込)
になります。

 

こちらは期間限定の大人気フレーバーであるピスタチオを

贅沢にアイスケーキに仕上げました。
このアイスケーキの特徴は

2種類のピスタチオ使っている点にあります。

「ロースト」された香ばしくコクが感じられる豆と

「生」のピスタチオがもつフレッシュ感と
抜群の濃厚な味わいがお楽しみ頂けるように

これらを層にしてご用意いたしまいた。


そのピスタチオの濃厚さゆえに

アイスクリームを型に充填する際は

かなり慎重に詰めないとすぐ気泡ができたりと

大きく仕上がりに影響するので

とても神経を使います!

 

更にそんなピスタチオの味わいをより引き立てる為

間には「プレミアムミルク」のアイスクリームを敷き

コクのあるピスタチオの層に

爽やかな酸味と食感の変化を楽しめる

ドライクランベリーを加えて

緩急のある味わいに仕上げました。


このようにこのアイスケーキは

ピスタチオの美味しさを色々な観点から

お楽しみ頂ける様にお作りしております^^

まさに他では食べられない

重厚でHilo Homemadeらしい

アイスケーキになっております♪

ぜひご家族のお誕生日や

お祝いなどの特別な機会にはもちろん

自分へのご褒美などにも
ピッタリなのでご利用くださいませ☆


尚、当店のアイスケーキは全て手作りで

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は
1時間以内とさせて頂きます。

 

無料にて、キャンドルと

メッセージプレートをご用意しておりますので

ご希望の方はお予約の際にお申しつけください。

それでは本日も17時30分まで

皆さまのご来店心よりお待ちしております!


 専用無料駐車場あり 4台
(隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html
専用駐輪場:店舗前

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
11/19 Xmasケーキのご予約につきまして

≪Xmasアイスケーキのご予約につきまして

 

早くも今年残りわずかとなり、

Hilo Homemadeでは、

Xmasの準備に取りかかり始めました。

 

今年のXmasのアイスケーキは

2種類からお選び頂けます♪

12/20(金)〜12/24(火)のお受け取りのご予約は、

本日より12/15(日)17:30まで になります。

(12/25(水)は定休日です)

すべて手作りのため、

作れる数に限りがございます。

ご検討中の方は、ぜひお早めにご予約くださいませ。

 

No.1

木苺とレアチーズのX’masアイスケーキ

4号(直径12僉法3900(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付

 

ホワイトクリスマスをイメージした

可憐なアイスケーキ♪

レアチーズのまろやかでコクのあるアイスクリームに、

クリスマスシーズンのみお作りする

「フランボワーズ」を合わせ、

木苺のコンフィチュールの酸味が

爽やかなアクセントになっています。

トップには、クランブルのサクサクとした

軽やかな食感も加わり、

心踊るアイスケーキに仕上げました♪

3種のベリーの華やかなデコレーションが

特別な日にぴったり。

白と赤のコントラストが

ホリデーシーズンも盛り上げてくれます。

 

 

No.2

ピスタチオのアイスケーキ
4号(直径12僉法3900(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付

コクを感じる「ロースト」と

フレッシュ感を味わう「生」
の2種類のピスタチオを使用ました。
ローストした香ばしいピスタチオのアイスクリームの間に、

濃厚でパンチが効いた生のアイスクリームを敷き、
下地にはカカオのジェノワーズで、

濃厚で食べ応えのある仕上がりです。

そして層の間に、

爽やかな酸味と食感の変化を楽しめる
ドライクランベリーを加え、

トップにはHilo Homemadeのこだわりの

「プレミアムミルク」の絞りを添え、
よりピスタチオの美味しさを引き立てるよう工夫しております。

こちらもご希望ありましたら、

「Mele Kalikimaka」

(Merry Chiristmasをハワイ語で…)

の手描きのプレートをお付け致します。

 

当店のアイスケーキは

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は、
1時間以内
とさせて頂きます。

(全国発送は出来ません…)

賞味期限は1週間以内です。

 

※アイスクリームには卵は使用しておりませんが、

一番下のスポンジケーキには卵を使用しています。

 

ご注文はこちらまで↓

工房直売10:00〜17:30 (水・木定休)
お電話0466-20-6120
Email: info@hilohomemade.jp

 

ぜひお早めにどうぞ☆

 

本日も17:30まで

工房直売OPENしております。

ぜひお立ち寄りくださいませ♪

 

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
11/5 ピスタチオアイスケーキ

3連休ご来店ありがとうございました!

たくさんの方にご来店頂き、

1日10個限定の「Poha Berryの小さなアイスケーキ」

も連日完売となり、

いろいろな形でアイスクリームを

お楽しみ頂けましたこと、

とても嬉しく思っております♪

 

「Poha Berryの小さなアイスケーキ」は

これで終了になります。

11月は、「プラリネクランチ添え アフォガード」を

スペシャルメニューとして

ご用意しております。

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=1975

温かいハーブティーも無料でございますので、

ぜひ店内でごゆっくりお楽しみくださいませ。

 

さて、Take out用のアイスケーキ。

こちらも「Poha Berry」は完売になりました。

収穫のシーズンが終わりとなりましたので、

また来年をお楽しみに♪

たくさんのご利用ありがとうございました。

 

これからは、「ピスタチオ」と「コナコーヒー」の

2種類になります。

 

期間限定(11月〜1月)

ピスタチオのアイスケーキ』

4号(直径12僉法3900(税込)

Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付

 

Hilo Homemadeで上位に入るほど

大人気のピスタチオのアイスクリームを使った

期間限定のアイスケーキ。

Hilo Homemadeのピスタチオは、

ローストした豆から食感が残るようにペーストを作り、

たっぷりたっぷり使用しているので、

とーっても濃厚。

その為、肌寒い時期にのみお作りしています。

 

 

コクを感じる「ロースト」とフレッシュ感を味わう「生」

の2種類のピスタチオを使用。

ローストした香ばしいピスタチオのアイスクリームの間に、

濃厚でパンチが効いた生のアイスクリームを敷き、

爽やかな酸味と食感の変化を楽しめる

ドライクランベリーを加えました。

Hilo Homemadeこだわりの

「プレミアムミルク」の絞りをトップに添え、

よりピスタチオの美味しさを引き立てるよう

工夫しました。

 

ピスタチオのナッツ本来の味わいがお楽しみ頂けます。

ぜひこの機会にどうぞ♪

 

アイスケーキはとても繊細ですので、

工房よりお持ち帰り時間

1時間以内とさせて頂きます。

賞味期限は1週間です。

 

無料にて、

メッセージプレートをお書き致しますので、

ご希望の方はお予約の際にお申しつけください。

キャンドルもお付け致します。

 

ご予約、お待ちしております☆

約1週間前までにお願い致します。

 

本日も工房直売17:30までOPENしております!

 

 

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