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本日も工房直売OPEN♪Hilo Homemadeの定番(*^^*)

おはようございます!


連日雨が続いていますが、

幸い少し暖かいですね(*^^*)
本日も工房直売OPENしております♪

昨日も雨の中ご来店頂いたお客さま、

ありがとうございました。

夏の賑やかさも落ち着き、

この時期はゆっくりとお過ごし頂けたらと思います。

アイスケーキもたくさんご利用頂き、

店内でもたくさんお試し頂き、

とても嬉しいです(*^^*)


本日もご用意ございますので、

ぜひお楽しみくださいませ。

 

Hilo Homemadeでは、

日々丁寧な手作業を心がけ、

素材選び、仕込み、アイスクリーム作りと

心を込めてお作りしています。

 

この時期は夏に比べ、

色々なことに取り組む時間が出てきているので、

限定フレーバーも多く、アイスケーキなど、

より美味しく食べて頂けるようなご提案も

できたらと思っております。

 

限定フレーバーもとってもおすすめですが、

ずっと作り続けている定番フレーバーも、

ずっと作り続けているからこそ

大切にしています。

 

多くのフレーバーの中でも、

『プレミアムミルク』、『コナコーヒー』、

『ポハベリー』は、初めてHilo Homemadeを

お召し上がりになる方にも、

ぜひお試し頂きたいフレーバー。

 

 

『プレミアムミルク』は、

バニラビーンズの入手困難のため、

ハワイアンバニラに代わり、

今年になって生まれたフレーバーですが、

Hilo Homemadeの根幹となる

ミルクの美味しさを、余計なものを使わずに

新鮮な素材だけで仕上げたもの。

 

どのフレーバーのベースにもなり、

辿り着くまでに、改良に改良を重ね、

濃くのあるミルクの味わいと爽やかな

口どけとなっておりますので、

ぜひ一度お試しくださいませ。

 

 

『コナコーヒー』は、ハワイ島のコナで

栽培されるとっても希少性の高い豆。

最近は、鵠沼海岸の7325 Coffeeさんで

焙煎をお願いしていて、

かなり深煎りにして頂いています。

製造する直前に豆を挽き、しっかり

抽出することで奥深い香りと味わいを

そのままアイスクリームにしています。

長年愛されているフレーバーのひとつです。

 

 

そして、『ポハベリー』は、

ハワイ島では標高の高い所だけに

生息するベリーの一種で、大変貴重な実です。

日本では、長野県茅野市の自然豊かな場所で、

無農薬で丁寧に育てられた実を使用しています。

甘酸っぱくフルーティーで、

とっても爽やかな味わいです。

スタッフみんなも毎年この時期が待ち遠しく、

大好きなフレーバー♪

 

 

テイスティングもできますので、

ぜひぜひHilo Homemadeの定番フレーバーも

お楽しみくださいね(*^^*)

 

今日はちょっとお天気が悪くて鵠沼までは…

という方、お取扱店でも

お召し上がりいただけます!

オーナーさんのこだわりが詰まった

素敵なお店ばかりですので、

休日の特別なランチを過ごしながら、

Hilo Homemadeもお楽しみ頂けたら嬉しいです♪

 

お取扱店はこちら↓
http://www.hilohomemade.jp/shop.html

 

本日もよろしくお願いします(*^^*)

 

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