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苺のアイスクリームを贅沢にアレンジ(*^^*)♪直売限定スペシャルメニュー!

 

おはようございます(*^^*)

今日も快晴!

気持ちのよい朝ですね♪
本日も工房直売 10:00〜17:30 にて

OPENしております!
3月も今日で終わり、明日から4月となり、
新しい気持ちでスタートされる方も
多いのではないでしょうか。

 

Hilo Homemadeでも、

キウイや苺のフレッシュな
果物の香りが工房に溢れ、
爽やかな春の訪れを感じています^^

 

本日のおすすめは、直売限定

『旬の苺のちいさなアイスケーキ』です♪

 

 

こちらのスペシャルメニューは、毎年

ご好評を頂いている苺のアイスクリームを、
爐茲衄味しく"、

狒悩爐了つ美味しさを最大限広げ、
引き出していく"、そんな想いで、

Hilo Homemadeでしか食べられない

アレンジになっております(*^^*)

 

苺のアイスクリームは、

ここ何年かずっとお世話になっている

地元湘南の二宮さんの農園で

大切に育てられた『さちのか』を

たっぷり使用。

 

 

小粒ながらも甘みと酸味のバランスが抜群で、
Hilo Homemadeのベースに

とっても良く合います。
苺そのものの持つ、

自然な香りや甘酸っぱい味わい、
種の食感、淡いピンクの色合いは、

二宮さんの苺だからこそ出せる、

とても奥深く、

優しいアイスクリームです(*^^*)

 

(贅沢にたっぷり!)

 

(じっくりピューレにしていきます)

 

(出来立ては、なめらか〜^^)

 

このアイスクリームに、

工房にて焼き上げているふわふわの

ジェノワーズと、まろやかなベルギー産の

クーベルチュールチョコレート、酸味を

効かせたピューレをアクセントに合わせ、

フレッシュな苺もお楽しみ頂けるよう

トッピング。


なめらかな苺のアイスクリームを

引き立てながらも、

粒の食感を残した苺のピューレや

フレッシュな果実など様々な形で

旬の苺をたっぷりと使用しているので、

春を感じるこの暖かい陽気の中で、

ぜひお試し頂きたいです♪

 

こちらは、

お一人様サイズとなっておりますので、
ハーブティーと一緒にゆっくり味わいながら
お過ごし頂けたら嬉しいです^^

 

本日も、みなさまのご来店お待ちしております☆

 

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