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本日も工房直売OPEN!&おすすめは『クッキーズインクリーム』☆

おはようございます。

本日も工房直売

10:00〜17:30にてOPENしております。

 

あっという間に今日から4月!

すっかり気持ちのいい、

暖かい日が続くようになりましたね。

まさにアイス日和♪♪
Hilo Homemadeではそんな皆様に

喜んで頂けるように、

手作りのアイスクリームをご用意しております♪

 

今日のオススメは、

定番の人気フレーバーが再登場☆
『クッキーズインクリーム』


濃厚なミルクのアイスクリームに、

お店で焼き上げた

自家製カカオクッキーを織り交ぜました。

このフレーバーは、

カカオクッキーの仕上がり方で

大きく味わいが変わってきます。
通常のクッキーの要領で焼き上げると、

どうしてもアイスクリームに

混ぜた時に水分を吸ってしまい、

クッキー本来の味わいが薄れてしまいます。
そこでHilo Homemadeでは、

アイスクリームに合うように

カカオクッキーの
甘み・厚み・食感を工夫し、

その週に製造する分のみを焼き上げるようにして、
より手作りの味わいを

お楽しみ頂けるように仕上げました。


こうして試行錯誤されたカカオクッキーを、

大粒のサイズに切り分けて
贅沢にアイスクリームに織り交ぜています。


また上質なカカオをたっぷりと使っているので、

とても香り高く、サクサクっとした食感と
ボリューム感をお楽しみ頂けます♪

 

こちらのフレーバーもお持ち帰りできますので、

ぜひ手作りならではのお味をお楽しみ下さいませ。
本日も皆様のご来店、お待ちしております^^

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