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カリカリっとした食感がくせになる人気フレーバー☆

おはようございます!


昨日もたくさんのお客さまに

ご来店頂きまして、ありがとうございました^^
Hilo Homemadeでは、

温かいハーブティーやブランケットも

ご用意しておりますので、
ぜひ店内やテラスにてお寛ぎ下さいませ♪
本日も工房直売、10:00〜17:30にてOPENしております。

 

今日のおすすめは、

【プラリネクランチ】


登場するたびに人気があり、

ファンの方が多いフレーバーです。

 

そもそもプラリネとは、

焙煎したナッツ類に砂糖を熱して

カラメリゼしたものを言います。


Hilo Homemadeではローストしたアーモンドを、

ビターに焦がしたカラメルに織り交ぜ、

なんとも言えない香ばしくて甘すぎない

大人の味わいに仕上げております。

更にこのプラリネに、

くるみを合わせて味に奥行をもたせ、

これを細かく砕いてキリッと焼き塩をきかせた

牛乳と生クリームに合わせました。

クリーミーなソルトアイスに、

プラリネのビターな味わいとカリカリっとした
食感が混ざり合い、やみつきになる一品です☆


また昨日、嬉しいことに

このプラリネクランチを

お召し上がりになられたお客さまから
「こんなに美味しいアイスクリームは初めて!」と

お声を頂戴しました^^
本当に一つ一つ丁寧にお作りしているので、

このように喜んで頂けて大変嬉しく思います♪

今後とも、一人でも多くのお客様に

喜んで頂ける様、精一杯お作りして参ります。

 

それでは本日も、

皆さまのご来店お待ちしております☆

 

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