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1月のアイスケーキ

おはようございます♪

3連休最終日。

今日は成人の日ですね。

20歳を迎えられたみなさん

おめでとうございます!

Hilo Homemadeの一番新しいスタッフも

今日成人式に参加しています。

いつもより暖かく、晴れていい日ですね。

素敵な一日になりますように…

 

さて、Hilo Homemadeは

今日は開店と同時から

とても賑わっております。

店内でのお召し上がり、

テイクアウト、

ギフトカードのご購入、

全国発送のご注文、

ご来店の目的は様々ですが、

こうして皆さまにご利用頂けること

とても嬉しく思っております。

本日も製造をしておりますので、

ご来店の際には、このアイスクリームが

どのように作られているのか、

少し覗いてみてくださいね♪

 

Xmasには大変たくさんの方々に

アイスケーキをご利用頂きましたが、

1月もお誕生日や記念日のお祝い、

手土産等のご注文、

お受けしております。

 

1月のフレーバーはこちらです↓

 

定番フレーバー

『コナコーヒーのアイスケーキ』¥3400(税込)

4号(直径12 4〜6人用)

ハワイやコーヒーがお好きな方は

よくご存じの「Kona Coffee」

生産量が少なく、とても貴重な豆。

深くローストして製造直前に挽き、
コーヒーが一番香り高い状態で
その豆ごとアイスクリームのベースにブレンドし、
豊かな香りと奥深い味わいをとじこめています。

そのコナコーヒーのアイスクリームに、

コーヒーと相性の良い黒糖で

カラメリゼしたプラリネと、
自家製の苦味を効かせたカラメルソースを

アクセントに加え、

中にはキャラメルファッジを織り交ぜた

アイスクリームが隠れています♪

ケーキトップには、

貴重なコナコーヒー豆がのっていますよ♪

 

限定フレーバー

『ピスタチオのアイスケーキ』¥3800(税込)

4号(直径12 4〜6人用)

(1/19(土)からお渡し可能)

厳選したピスタチオを完全にペースト状態にはせず、

あえて粒を残していますので、

その食感と味わいを存分に楽しんで頂けます。
 更にこのアイスケーキには、

コクを感じる「ロースト」と

フレッシュ感を味わう「生」
の2種類のピスタチオを使用ました。
ローストした香ばしいピスタチオのアイスクリームの間に、

濃厚でパンチが効いた生のアイスクリームを敷き、
下地には手作りのカカオスポンジ、

ピスタチオの層の間には、

爽やかな酸味と食感の変化を楽しめる
ドライクランベリーを、

トップにはHilo Homemadeのこだわりの

「プレミアムミルク」の絞りをトップに添え、

いろいろな食感と味わいをお楽しみ頂けます。

 

当店のアイスケーキは全て手作りの為、

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は、
1時間以内とさせて頂きます。

 

無料にて、キャンドルと

手作りのメッセージプレートをご用意しておりますので、
ご希望の方はお予約の際にお申しつけください。

 

それでは、本日もご来店お待ちしております。

 

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