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〜濃厚なピスタチオの美味しさ〜

今日のオススメはHilo Homemadeの、大人気フレーバー
【ピスタチオ】


こちらは期間限定で製造しているのですが

普段からお客さまに
「ピスタチオはいつ出ますか?」

とお問合せを頂くほど人気なフレーバです^^

Hilo Homemadeでは

厳選したピスタチオをじっくり時間をかけて
香ばしくローストしたものを使い

ピスタチオの美味しさを引き出す為に
あえて完全なペーストはせず、

ほどよく粒を残して食感を残しているのが特徴です。

このペーストにしていく際の

粒の大きさの見極めがとっても肝心で
豆を細かくしすぎると食べ応えがなくなり

逆に粒が大きいと口当たりがわるく
粗雑な味わいになってしまいます。
その為いつも仕込みの際は

かなり神経をつかって

1つ1つ大切に仕上げているので
アイスクリームにした時に

ピスタチオ本来のコクや

程よい食感がご堪能いただけます。

そんなまさに手作りならではの

【ピスタチオ】の味わいを

一人でも多くの皆さまに

お楽しみ頂ければ幸いです♪

 

それでは本日も

工房直売10:00〜17:30にて

皆さまのご来店お待ちしております。

 

専用無料駐車場あり 4台
(隣の駐車場は提携しておりません)

https://hilohomemade.jp/store.html

専用駐輪場:店舗前

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