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7/13 カカオの香り高い味わい

本日のオススメは

お子様から大人の方まで幅広く人気の
【カカオチョコレート】

上質なダッチカカオをたっぷり使って

コクのあるアイスクリームに仕上げております。
このダッチカカオを

濃厚な生クリームや牛乳に

しっかりと織り交ぜるのですが

この工程が最も肝心で

早く混ぜすぎると香りが飛んでしまい

逆に遅いと粉っぽい仕上がりになって
滑らかな味わいになりません。


チョコレートに綺麗な艶を出しながら

丁寧に織り交ぜることで初めて

苦味や雑味がなく
しっとりして滑らかな

優しい味わいに仕上がります。

 

そんな奥深いカカオの香りと

風味が最後の一口までお楽しみ頂ける

カカオチョコレートは
自然な素材を使いひとつひとつ手作業で作り上げる

Hilo Homeamadeの根幹でもあります。

気になる方はぜひ

工房直売にてテイスティングしてみて下さい♪
1人でも多くの皆さまに

気に入って頂けたら嬉しいです^^

 

それでは本日も17:30まで

皆さまのご来店心よりお待ちしております。

 

専用無料駐車場あり 4台
(隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html
専用駐輪場:店舗前

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