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7/15 農園たそりあ

梅雨空が続き、

なかなかすっきりしない日が続いていますが…

 

そんな日は、

農園たそりあのミントとチョコチップ」

かなりオススメです♪

 

農園たそりあ」とは、

藤沢北部にあるこだわりのある農園で、

  た がやして

 だてて
  り ょうりして
 あ じわう

 

単に野菜を生産するだけではなく、

料理して味わうまでのすべてを考えながら、

野菜を育ててゆきたい、

との思いで名づけられたそうです。

科学肥料や農薬を使わず、

野菜にとって、土にとって、

土と育てる微生物にとって、

どういう畑にしていけばいいのかを考えながら、

試行錯誤を重ね、

常によりよく、と

工夫されているそうです。

 

 

手間を惜しまず、

気持ちを込めて…

土にも野菜にも人間にも、

そして微生物にも、

すべてのことを考えて丁寧に仕事をする。

だから美味しいんですね。

たそりあさんのミントは、

味が深く、一味違うのが納得できます。

 

 

Hilo Homemadeでは、

育てて頂いたこのキャンディーミントのもつ味わいを

最大限に引き出すよう、

いろいろと工夫を凝らし、

素材に向き合いながら手作業しています。

この自然のミントの清涼感を存分に

楽しんで頂くため、

香料も着色料も使用していません。

 

 

ミント本来の味わいを

ぜひお楽しみください♪

人工的なミントの味が嫌いで

ミントアイスクリームは食べられない、

と思っていた方も

Hilo Homemadeのこのミントで、

ミント好きになられた方が

たくさんいらっしゃいます。

苦手な方もご試食できますので、

ぜひ試してみてくださいね。

詳しくはこちら↓

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=1858

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=1882

 

本日も17:30まで工房直売OPENしております。

ぜひぜひお立ち寄りくださいませ☆

お待ちしております♪

 

 

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