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9/13 巨峰登場♪

本日より季節の限定フレーバー

『巨峰」が登場しております!

 

巨峰は比較的新しいフレーバーなのですが、

昨年、おととしとお召上がり頂いたお客様から、

「今年はいつからですか?」

「楽しみにしています!」

とお声がけ頂くことが多く、

製造期間がとても短いにも関わらず、

前シーズンの味わいを覚えていて

「今年も食べたい」と思って下さるのは、

とてもとても嬉しいです。

 

 

使用している巨峰は、

山梨県の『巨峰の丘』という

ぶどう農園が集まっている場所の

小野さんの農園から直接送って頂いています。

 

 

この巨峰の丘は、
昼夜の寒暖の差が大きい場所にあり、
標高500〜600メートルの
南向き傾斜地で日照時間が長く、
コクがあり糖度が高いぶどうを
作る条件の揃った土地なんだそうです。
さらに除草剤を使わず、
「草生栽培」という栽培方法で作っており、

安心してその美味しさを堪能できるのです。

 

 

この丹精込めて育てられた巨峰の

みずみずしい美味しさを最大限に引き出すため、

皮まで余すところ無く使用しています。

いくつもの工程を繰り返し、

丁寧に丁寧に味わいを重ねるよう

深みを出していきますので、
重厚な余韻を

味わって頂けると思います。

 

 

こちらはソルベタイプではなく、

アイスクリームになります。

カップ詰めのご用意がございませんので、

お持ち帰りや発送にお入れすることはできません。

本日より1ヶ月ほど製造致しますので、

ぜひこの機会に店内でお楽しみくださいませ♪

 

本日も17:30までご来店お待ちしております♪

 

 

 

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