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12/30 工房直売年内最終日

工房直売最終日、
本日はあいにくのお天気ですが、
工房直売は今年も最後まで
元気にOPENしております!

 

雨が降っていればポイント2倍ですよ^^
17:30までお待ちしております♪

 

本日のおすすめは
期間限定【ソルト&キャラメルファッジ】

 

カラメルの香ばしさと程よい苦味が
口いっぱいに広がる
甘すぎない爽やかなフレーバー♪

 

自家製のカラメルファッジは
HiloHomemadeの
アイスクリームに合うよう
少し焦がしめに作っているため、
カラメルを仕上げるタイミングが
アイスクリームになったときの味わいに
大きく影響するポイント☆

 

見極めるタイミングが少しでも違うと
香ばしさや苦味の加減が変わってしまうため、
毎回慎重に仕上げています。


仕込み中は工房内が香ばしく
ほろ苦い香りでいっぱいに…♪

 

さらに、国産の焼き塩を使用した
キリッと爽やかな
ソルトアイスクリームで
コクを引き立たせ、
甘すぎない大人のための
アイスクリームに仕上げました。

 

1月下旬頃までの限定フレーバーです。
ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

 

それでは本日も、
皆さまにお会いできること、
楽しみにお待ちしております♪

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