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1/26 香ばしいプラリネクランチがおすすめ☆

おはようございます!
今日の湘南は生憎な天候ですが

『湘南藤沢市民マラソン』が予定とおり
開催され、雨にも負けない

賑やかさを感じます☆
皆さま、無事完走されますように!

 

今日のおすすめは

運動の後にもピッタリのフレーバー
【プラリネクランチ】

そもそも「プラリネ」とは

ローストしたナッツ類を
砂糖を加えてカラメリゼしたものを指します。
Hilo Homemadeでは

香ばしいアーモンドをビターにカラメリゼし
手作業で焦げすぎないようにしっかり

見極めながらプラリネに仕上げます。
この時の工房は

香ばしくほろ苦い香りでいっぱいになり

本当に作りがいのある工程です♪

そんなプラリネをさらに細かく砕き

キリッと焼き塩の効いたアイスクリームに
織り交ぜ、カラメルのほろ苦さと

カリカリとした食感

アーモンドの旨みと食感など
複雑に絡み合った

食べ応えのある味わいがお楽しみ頂けます。


甘すぎず濃くのあるアイスクリームで

お疲れの身体にも食べやすく
元気も出るフレーバーですので

ぜひ工房直売にてご堪能くださいませ^^
またこちらはお持ち帰りもできますので

ご自宅でゆっくり召し上がるのもいいかもしれませんね♪


それでは本日も17時30分まで

皆さまのご来店心よりお待ちしております^^


 専用無料駐車場あり 4台
 (隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html
専用駐輪場:店舗前

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