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2/4 隠れた人気メニュー♪

Hilo Homemadeのアフォガード、

ちょっとした人気者♪

一度お召し上がりになった方は、

リピート下さる率がとっても高いんです。

 

『プラリネクランチ添え アフォガード』¥600

 

メインのショーケースには並んでいないのですが、

店内でお召し上がりのスペシャルメニューとして、

こっそり登場しています^^

 

『アフォガード』とは、

アイスクリームやジェラートに

飲料をかけて食べるスタイルのことで、

そもそもはイタリアのデザートなんです。

かける物はさまざまですが、

エスプレッソが一番ポピュラー。

 

Hilo Homemadeでは、

新年は日本文化の抹茶をかけてお楽しみ頂きましたが、

2月はベーシックなスタイルに戻り、

こだわりのプレミアムミルクに、

ローストして香ばしく仕上げたナッツ類を

カラメリゼして細かく砕いた

プラリネクランチを添え、

クレマたっぷりの温かいエスプレッソをかけて

お召上がり頂けます。

 

エスプレッソの豆は、

鵠沼海岸ではみなさんご存知、

7325(ナミニコ)さんにHilo Homemade用に

焙煎をお願いしています。

 

アフォガードをご提供するココットも

陶芸家たまみさんによる手作りのものです。

何種類か色違いでご用意しておりますが、

手作りの為、同じ色でも1つ1つ違う味わいなんです。

ぜひそちらもお楽しみくださいね。

 

 

アフォガード、

今では一般的なデザートになってきましたが、

Hilo Homemadeのアフォガードは、

細部にまでこだわり、

ここでしか食べられない一品に仕上げてある

自信作になりますので、

ぜひぜひお試しくださいませ☆

 

本日も17:30まで工房直売OPENし、

ご来店お待ちしております♪

 

 専用無料駐車場あり 4台
 (隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html

 

 

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