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2/9 サクサクした手焼きのカカオクッキー☆

おはようございます!
本日はコクのある

コーヒーのアイスクリームに
ざくざく入ったカカオクッキーが

やみつきになる美味しさの
【マッドパイ】

がオススメです♪

このフレーバーの特徴は

やはり工房で焼き上げたカカオクッキーです。
クッキーは、コーヒーのアイスクリームに合うように
甘さや食感・ココアパウダーの配分を調整し
今も日々もっと美味しくなるよう

改良を重ねています。


この微調整がとても大切で

ちょっとした事で良くも悪くもなるので
難しいですが

まさに手作りならではの醍醐味でもあり
Hilo Homemadeらしい

フレーバーともいえます^^

コーヒー豆は

深煎りにした「ブラジルNo.2」と
コロンビアの「スプレモ」をブレンドし
製造直前に挽いてから直火で抽出

深く香り高いエスプレッソを
濃厚な牛乳・生クリームに合わせます。

Hilo Homemadeの定番

【コナコーヒー】とは

また一味違った香りと
風味をお楽しみ頂けますのでぜひ

工房直売にてご堪能下さいませ!


それでは本日も17時30分まで

皆さまのご来店心よりお待ちしております^^


 専用無料駐車場あり 4台
 (隣の駐車場は提携しておりません)
https://hilohomemade.jp/store.html
専用駐輪場:店舗前

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