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4/26 こだわりのレモンをパルフェに♪

<5月下旬までの限定>

【小田原産レモンのパルフェ】 

¥600


地元神奈川の小田原「ジョイファーム」で

有機栽培されたレモンを使いました^^
『自然と手を結ぶ』

というコンセプトのもとで

育ったこのレモンは
その瑞々しい果汁はもちろん

果皮からも爽やかな香りが立ち
素材の力強さが特徴です。

 

そんな貴重なレモンを

Hilo Homemadeのこだわりの
「素材まるごと使って全てを味わう」

ことを、感じて頂けるようパルフェに仕上げました。

 

レモン果汁と濃厚なクリームチーズと合わせた

【レモンレアチーズ】に
レモンピールや凍らせて砕いた

爽やかなレモンクラッシュゼリー


アーモンドを織り交ぜ

レモン果汁を加えサクサクに

焼き上げたレモンチュイール


自家製のセミドライの

果実などを合わせました。

 

これらを崩し、すこし混ぜながら

お楽しみ頂くのがオススメです♪
こちらはカップに入っていますので

店内にとどまらずに
食べながらお帰り頂くことも可能です。


なお本日も工房直売は

10:00〜17:30まで営業しております。
ご来店の際は緊急事態宣言中につき

以下の事にご注意していただくよう
お願いしております。


ご来店の際

◆マスク着用

◆お客様同士の距離をとる

ことは必須でご協力をお願い致します。


午前中〜お昼過ぎ頃までは比較的すいていますので、
ご来店時間をご検討ください。

また、遠くからのご来店はご遠慮ください。
只今、湘南では他県ナンバーの車で渋滞することが
問題になっております。
少し距離がある方は、
全国発送をご利用くださいませ。

ご注文は、↓ホームページから簡単にできます。

https://shop.hilohomemade.jp/

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