2/20 ≪14周年≫

2/20/2020

本日で日本でのHilo Homemade Ice Creamは、

14周年を迎えました。

今年は数字の並びが綺麗☆

 

ひょっとした縁から

ハワイ島Hiloで4代目と共に、

そしてその後5代目として引き継ぎ、

地元の人々に

とてもとても愛されていたアイスクリームを

大事に守り続け10年弱。

その間にヒロの街や自然、人々から受けた

恵みや愛は、

穏やかでしたがとても大きなものでした。

 

訳あって帰国することになりましたが、

Hilo で出会った日本の方々に

ぜひHilo Homemadeを日本でも!

と背中を押して頂き、

14年前の今日、

ここ鵠沼海岸に

今のHilo Homemade Ice Creamが

誕生しました。

 

 

Hiloでの約10年、

先代の想い、

日本でHilo Homemadeの誕生を願ってくれた方々

いろんな人たちの関わりの中で

この工房ができたことを

この日になるとしみじみと思い出します。

夫婦二人で始めましたが、

今は一緒に頑張ってくれる従業員がいて、

とても恵まれた支えの中で

このアイスクリームにこだわり、

毎日作ることができること、

とても幸せなことだと感じています。

結婚や出産など

いろいろな事情で卒業したスタッフ達も

今もお店に顔を出してくれて

応援してくれています。

娘たちが帰ってきてくれるようで

本当に嬉しい…

 

そして、

Hilo Homemade Ice Creamを求めて下さるお客様の

「美味しい〜♪」の笑顔は、

何にも代えがたいパワーとなっています。

正直大変なことも多いですが、

お客様からの嬉しい言葉や笑顔が、

歩み続ける原動力になっています。

そんな笑顔が

15年目もたくさんたくさん見られますよう、

この恵まれた環境に感謝して、

また1年、

着実に一歩一歩成長していくよう

頑張って参ります。

 

お時間ありましたら、

ぜひこの機会にHilo Homemadeの歩みを

ご覧頂けたらと思います↓

https://hilohomemade.jp/story.html

 

いつも本当にありがとうございます。

そして今後もどうぞよろしくお願い致します。

 

Hilo Homemade Ice Cream 永江仁 綾子

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | お知らせ | - | - | - |
2/20 ホワイトデー限定フレーバーの登場です♪

ホワイトデー限定フレーバーと

春の訪れを感じる

この時季ならではのフレーバーが登場します!


−ホワイトデー限定− ショコラホワイト


ベルギー産の上質な

クーベルチュールチョコレートを使用。
ホワイトチョコレート特有の

まろやかな優しい口どけをご堪能頂けます。

なめらかなクリームの中に溶かし込んだ、
パリパリとしたホワイトチョコレートの

 

粒がアクセント。
ホワイトデーにふさわしく、

真っ白で可憐な

アイスクリームに仕上げました。

とても短い期間のみとなりますので、
ぜひこの機会にお楽しみくださいませ。

 

−春季限定− 苺


地元二宮さんの苺農園で

毎回仕込む直前に収穫して頂く為、
旬の時期だけ登場する期間限定フレーバー。

新鮮な苺のおいしさを

丁寧に時間をかけて引き出し、

フレッシュな甘みをぎゅっと濃縮させます。

種の食感もほどよく、

素材そのもの優しい味わい。

今年は更に苺の比重を増やし、

素材の美味しさが全面に出るよう

改良を重ねました。

旬のこの時期に、

苺本来のおいしさを

ぜひお楽しみくださいませ。


こちらの限定2種の他、

「ブルーベリーチーズケーキ」や

「ハワイアンソルト」など、
女性に人気のあるフレーバーをお詰めした

『White Day Selection』
バレンタインのお返しにもおすすめです♪
無料にてお熨斗やメッセージカードも

ございますので、普段のお気持ちを

伝えてみてはいかがでしょうか。
工房より、手作りの優しい味わいと共に

お届け致します♪

 

ご注文は、こちらより↓
-----------------------------------
工房直売にて
営業時間 10:00〜17:30
定休日 毎週 水・木曜日

ホームページよりオンラインショッピングにて
http://shop.hilohomemade.jp/

お取扱店にて
http://www.hilohomemade.jp/shop.html

-----------------------------------
お問合せはこちらにお願い致します。

TEL:0466-20-6120
E-mail: info@hilohomemade.jp


ご利用お待ちしております。
 

| Hilo Homemade Ice Cream | 限定・新フレーバー | - | - | - |
2/18 スタッフ一押し♪

今が旬!

みずみずしく爽やかな伊予柑と

濃厚ショコラを合わせた

『ショコラと伊予柑のアイスケーキ』
4号(直径12僉法3,700(税込)
Hilo Homemadeのオリジナル保冷バッグ付き♪

 

 

Hilo Homemadeでは、

季節に合わせて旬の食材を使い、

様々なアイスケーキをお作りしていますが、

このアイスケーキはスタッフ一押し!

何といっても表面に施す

トロ〜っと濃厚なショコラのグラサージュと

口いっぱいに香る爽やかジューシーな

伊予柑の組み合わせが絶妙なんです♪

コクと酸味、

とてもいいバランスでお楽しみ頂けます。

 

カットするとこんな感じ↓

詳しくはこちらをご覧ください▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=2032

 

伊予柑は、愛媛県にある「無茶々園」さんで、
できるだけ自然のままにと、
細部までこだわり大切に育てられた伊予柑。

無農薬なので、

までまるごと使って仕上げている為、

口の中に広がる香りは奥深いものがあります。

詳しくはこちら▼

http://blog.hilohomemade.jp/?eid=2038

 

スタッフおすすめの今だけのアイスケーキ、

3月中旬くらいまでの限定になります。

(伊予柑の仕入れ状況により、

終了日は多少前後しますので、

予定のある方はお問合せください)

 

メッセージプレート、キャンドルも
無料にてご用意しております。

とても繊細になっておりますので

工房よりお持ち帰り時間は

1時間以内となります。

 

ご予約はこちらまで▼

工房直売 10:00〜17:30

(水・木曜日定休)

TEL:0466-20-6120
  E-mail: info@hilohomemade.jp

 

それでは本日も17:30まで
ご来店お待ちしております☆

 

 

| Hilo Homemade Ice Cream | アイスケーキ | - | - | - |
2/17 工房直売

昨日はあいにくのお天気でしたが、

そんな中でもたくさんの方々にご来店頂き、

ありがとうございます。

また、全国発送、Take Out、ギフトカードと、

それぞれの形でのバレンタインのご利用も

たくさんありがとうございました!

またホワイトデーにも新しいフレーバーにて

ご用意致しますので、

ぜひご検討くださいませ。

 

 

平日の朝は、

落ち着いたスタートですが、

本日も17:30まで工房直売OPENしております♪

 

Hilo Homemadeの工房直売は、

10:00〜17:30

定休日:水・木曜日

 専用無料駐車場あり 4台
 (隣の駐車場は提携しておりません
https://hilohomemade.jp/store.html
 

 

 

今月から直売でお召し上がり限定の

スペシャルメニューが

『濃厚ショコラのパルフェ』

『プラリネクランチ添え アフォガード』

2品に増えましたので、

ぜひごゆっくりとお楽しみくださいませ。

 

 

平日ならではのゆっくりとした空間で、

手作りの味わいをお楽しみ頂けましたら

嬉しいです♪

 

ご来店お待ちしております^^

 

| Hilo Homemade Ice Cream | お客様との写真 | - | - | - |
2/16 NewColorの保冷バック☆

アイスケーキやアイスクリームのお持ち帰りに

ご利用頂いております

Hilo Homemadeオリジナルの保冷バッグ(¥420)

 

たくさんの方にご利用いただきまして、

今までのネイビーのものは

完売となりました!

誠にありがとうございます^^

 

それに伴い、

カラーをリニューアル♪

 

自然豊かな

ハワイ島ヒロらしい

アースカラーで

落ち着いた大人向けの
仕上がりになっています♪

 

こちらの保冷バックですと、

2時間弱くらいまで

お持ち運び可能ですので

お手土産などにもおすすめ☆

高さもありますので、

普段使いやレジャーなど

幅広くお使い頂けます^^

ドライアイスは無料にて

お付けしておりますので、

持ち運びに関しましては、

スタッフにお気軽にご相談ください。

 

お持ち帰りのアイスクリームは

2種類のサイズをご用意しております。

 

 ☆レギュラーサイズ 130ml ¥400(税込)
☆ファミリーサイズ 480ml ¥1,320(税込)


ファミリーサイズは、

だいたい4-5人サイズになり、

只今「プレミアムミルク」「コナコーヒー」など
6種類ご用意しております。

製造状況によりすべてのフレーバーを

お作りできない時もありますので、

お尋ねくださいませ。

 

本日はあいにくのお天気ですが、

お家でゆっくりと手作りのアイスクリームを

お楽しみ頂くのもいいですね♪

 

雨が降っていればポイントも2倍☆
本日も17:30まで

皆様のご来店お待ちしております。
 

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